Ph via Molto spesso si pensa che la rottura o i segni del passare del tempo rendano gli oggetti obsoleti tanto da renderne necessario il rimpiazzo. Però, se si osservano queste mancanze con la mente …
L’Arte del Kin-tsugi
La Castagna nel piatto
Ph via La protagonista della stagione autunnale, sia in cucina che nelle decorazioni, è indubbiamente la castagna. Questo meraviglioso frutto autunnale, dal caratteristico sapore dolce e profumato, oltre ad avere molte proprietà nutrizionali e curative …
Autunno Giapponese (Momiji)
Foto Copertina by Irodrig23 Il tema di questo mese è stato scelto dalla nostra amica e GIRL Isabel Rodriguez dal profilo Instagram Irodrig23. Amante dei colori vivi, positiva nello spirito tanto da iniziare sempre la …
Cooking with Dandelion
Ph via As we have seen in the article “The Dandelion or Flower of the Fairies” this spontaneous herb was already used in the Middle Ages to treat liver disorders , probably due to the sunny yellow color of …
Casa di Corallo
Ph via Cercando il materiale per questo articolo, mi si è spalancato davanti il Regno della Sirenetta, con i suoi rami di corallo declinati in ogni forma e modo. Selezionando le foto veniva infatti da …
La Nascita della Buona Creanza
Ph via Al giorno d’oggi vedere qualcuno mangiare con le mani la propria pietanza direttamente dal piatto fa venire subito un senso di raccapriccio. Ma un tempo tutto il cibo veniva portato alla bocca con …
Sua Maestà La Rosa
Ph via Rosa è una rosa è una rosa è una rosa. (Gertrude Stein, Sacred Emily, 1913) Avete mai provato quella sensazione di sogno, annusando una rosa, qualunque tipo di rosa, che vi porta a chiudere gli …
Arsenico con Merletti
Ph via Appena vista la prima immagine non potevo crederci. Una tazzina da the, in stile ottocentesco, delicata nei decori, che richiama alla mente un the pomeridiano con pizzi e tartine e chiacchiere da salotto, …
La Cucina di Primavera
Ph di Epices_et_delices_ Ho volutamente fatto uscire questo articolo di cucina di Aprile subito dopo Pasqua perchè in esso si propongono delle buonissime preparazioni rigorosamente light, ad eccezione delle “Torrijas de Leche” frittelle dolci spagnole …
Cucina romantica per San Valentino
Ph via Da un articolo di cucina per San Valentino ci si aspetterebbe dolci e cuori a volontà. Ho invece voluto moderare la dolcezza della giornata con ricette romantiche ma non stucchevoli, idee raffinate da …