Ph via Al giorno d’oggi vedere qualcuno mangiare con le mani la propria pietanza direttamente dal piatto fa venire subito un senso di raccapriccio. Ma un tempo tutto il cibo veniva portato alla bocca con …
La Nascita della Buona Creanza
Sua Maestà La Rosa
Ph via Rosa è una rosa è una rosa è una rosa. (Gertrude Stein, Sacred Emily, 1913) Avete mai provato quella sensazione di sogno, annusando una rosa, qualunque tipo di rosa, che vi porta a chiudere gli …
Arsenico con Merletti
Ph via Appena vista la prima immagine non potevo crederci. Una tazzina da the, in stile ottocentesco, delicata nei decori, che richiama alla mente un the pomeridiano con pizzi e tartine e chiacchiere da salotto, …
La Cucina di Primavera
Ph di Epices_et_delices_ Ho volutamente fatto uscire questo articolo di cucina di Aprile subito dopo Pasqua perchè in esso si propongono delle buonissime preparazioni rigorosamente light, ad eccezione delle “Torrijas de Leche” frittelle dolci spagnole …
Cucina romantica per San Valentino
Ph via Da un articolo di cucina per San Valentino ci si aspetterebbe dolci e cuori a volontà. Ho invece voluto moderare la dolcezza della giornata con ricette romantiche ma non stucchevoli, idee raffinate da …
Chiacchiere di Carnevale
Ph via Prima di chiudere i festeggiamenti con la giornata di Martedì Grasso, vorrei aprire una parentesi sui tipici dolci carnevaleschi, tra cui appunto le famose “Chiacchiere di Carnevale”, alcuni dei quali traggono le origini …
Viene viene la Befana..
L’Epifania tutte le feste si porta via. E’ questa la frase che solitamente si ripete arrivati al 6 Gennaio, giornata di chiusura del periodo natalizio. Io ho preferito intitolare questo articolo con le rime della …
Profumo di Zenzero e Cannella
Ph via Bisogna ammetterlo. Ad occhi chiusi, il profumo di zenzero e cannella, delle mele caramellate, ci fa pensare subito alle feste natalizie. Ci si presentano alla mente visioni di tavole imbandite con ogni tipo …
Santa is Coming
La vera storia di Babbo Natale
Origini dell’Albero di Natale
Ph via Le origini dell’Albero di Natale.. Se si pensa al Natale cosa viene subito alla mente? Ci sono le immagini evocative dei buoni sentimenti da sempre presenti in pubblicità: caminetti accesi, omini innevati con …